《美食供应商》 第一千零六十二章 炒米(2/2)

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还不得被你爸打死。”刘老爷子道。

  “对,您孙子会被您儿子打死。”刘建安提醒道。

  “说起来也是,你还是我孙子。”刘老爷子一脸恍然大悟的样子,直接把刘建安气的没脾气了。

  “您泡开水吃吧,至少好咀嚼。”刘建安道。

  “行,看在我孙子的面上。”刘老爷子说着真的拿起水杯准备泡开水了。

  “太好了,您终于记得我是您孙子了。”刘建安嘴上说着,但眼睛却死死盯着刘老爷子的手,就等着他真的倒水呢。

  这次刘老爷子还真没骗刘建安,直接把杯子里的开水倒进了装着炒米的碗里。

  因为水是烫的,是以一倒进炒米立刻就激发了炒米的香气,焦香的米饭味道更加的明显。

  刘老爷子稍微搅拌了一下,然后炒米就完全吸饱了开水变得胖胖的,不再那么细长了。

  这次刘建安没再出声阻止刘老爷子吃了,而刘老爷子也干脆直接舀起一勺送进嘴里。

  而这次的泡开水之后的炒米吃起来又不一样了,没了外层的焦脆吃起来反而软软糯糯的,就好似锅巴饭一般。

  就像小时候用大锅柴火煮饭,然后锅底凝结的一层刮不下来的薄薄的焦黄色锅巴,然后用开水那么一泡,又变成小半碗的饭一般。

  吃起来香香的,又带着锅巴的软糯,味道非常香。

  “这个味道还真是怀念。”刘老爷子眯了眯眼睛,很是满意的说道。

  说完,刘老爷子就慢慢的吃起来了,每一口都吃的很慢,既像是为了他年老的胃,又像是怀念一般。

  ……

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